Чудо

Рациональность

Наука

Духовность

ЖИЗНЕННЫЙ ПУТЬ - это путь исследователя, постигающего тайны мироздания

Главная

Библиотека

ГАИ "Алтай-Космопоиск"

РНИЦ "Мегасфера"

X-files

Наука и технологии

Техника и приборы

Путеводитель по Алтаю

Косморитмодинамика

Новости

Фотоальбом

Карты

Прогноз погоды

Тесты

Контакты

Гостевая

Обратная связь

Форум

"В"Контакте"

Ссылки, баннеры

 

Наш сайт доступен

на

52 языках

 

 

 

Ваш IP адрес:

   Узнай свой IP адрес

 

  Locations of visitors to this page

LightRay Каталог Agates Рейтинг Сайтов YandeG Яндекс цитирования Open Directory Project at dmoz.org

 

Besucherzahler

dating websites

счетчик посещений

russian brides

contador de visitas

счетчик посещений

 

Новости

26.04.2003

Археологи и ботаники возродили вино Помпей.

Этот виноградник продолжает традиции двухтысячелетней давности. Через две тысячи лет после того, как гора Везувий похоронила Помпеи под золой и пеплом, древний город возродил свои давно утерянные винодельческие традиции. Виноделы представили красный алкогольный напиток, сделанный из местных сортов винограда, выращенных в тех же местах, где жители Помпей выращивали его до рокового извержения 79 года н.э. А помогли тому археологические и ботанические исследования.

"Древний мир состоял не только из статуй и других предметов, ныне водворенных в музеи. У него было множество ликов повседневной жизни, и вино занимало во всех важное место", - рассказал Пьетро Джованни Гуззо, руководитель археологических исследований Помпей. – "Это вино воспроизводит часть той жизни, которая бурлила в Помпеях до извержения".

Жители древнего города возделывали виноград как за пределами города, так и внутри городских стен, их вино пользовалось большой популярностью в тогдашнем мире. Амфоры со знаками виноделов, живших в Помпеях, были найдены даже на территории Франции. Многочисленные исследования, позволившие, в том числе, найти следы, оставленные в почве корнями виноградных лоз, позволили современным виноделам определить, где росли виноградники и какие сорта там выращивали.

Фрески и мозаики, украшающие многие здания города, тоже дали бесценную информацию о древних угодьях – изображения растений и гроздей помогли археологам установить, какие использовались сорта. Основываясь на этих сведениях, учёные разбили в 1996 году экспериментальный виноградник – на том самом месте, где он когда-то был – засадив его восьмью сортами местного винограда, хорошо известными древним помпейцам.

Вино из этого винограда будет уже этой весной продано на аукционе в Риме, а полученные деньги пойдут на восстановление винного погреба на территории одного из виноградников.

Современные виноделы воспроизвели древнюю технологию в мельчайших подробностях - вплоть до того, что ряды кустов поддерживали опоры из каштана, воткнутые в те же самые точки, где они стояли 2 тысячи лет назад.

В 2001 году уже был получен первый значительный урожай, из которого изготовили 1721 бутылку вина, названного "Город тайны".

Источник:
NTR.ru